Изготовлено из нормализованного топлёного молока с использованием закваски термофильного стрептококка.
Ряженка – это кисломолочный продукт, регулярное употребление которого значительно улучшает здоровье и укрепляет защитные силы организма. Наличие кальция и фосфора в молочном продукте укрепляет костную систему, улучшает состояние волос и ногтей; аминокислоты, содержащиеся в кисломолочном продукте, положительно влияют на работу сердца и сосудов. Употребление ряженки полезно людям страдающим повышенным артериальным давлением, приводя в норму уровень холестерина.